发布日期:2024-10-13 06:14 点击次数:104
“黄磊作念饭到底好不适口?”
从搜索词来看,网友果然很思知谈。
其实,凡是翻看他过往的采访视频跟真东谈主秀,就能知谈黄磊着实的作念饭水平。
不信,咱来轻佻翻翻他以前的节目。
01
2011年,黄磊在《鲁豫有约》中就夸耀过,妻子孙莉不会作念饭,炸个核桃都能差点生气,是以他就负责掌厨。
孙莉呢,嘴巴巨甜,每次吃黄磊作念的饭都会往死里夸:全天下哪的饭,都莫得你作念得适口~
夸着,夸着,黄磊就当真了。
作念饭也更戮力了,厨房就成了他的主战场,还自信的暗示:锁住一个女东谈主的心,就要锁住她的胃。
两年后,黄磊跟孙莉录制《相当静距离》,谈到如何让爱情保鲜时,他说是彼此赏玩。
就好比作念饭,他以前作念饭并不适口,是在孙莉的饱读舞下越作念越好的。
那么这“越作念越好”的圭臬是什么呢?
即是笔据孙莉的夸赞来估量的。
到这就能知谈,婚前,黄磊并不作念饭,冒昧说他作念饭并不适口,婚后,是在孙莉的饱读舞下爱上作念饭的。
也即是说,他莫得拜师学艺,莫得专攻中华好意思食,莫得系统性的学习,也即是世俗家常菜的水平,莫得什么专科性可言,全凭小心与另一半的彩虹屁加持。
恰好,黄磊就吃彩虹屁这一套。
冒昧说,他终点享受“你不行我行”况且被对方珍惜的嗅觉。
这不,2014年参加《爸爸去哪儿第二季》时,他就在一众不会作念饭的大老爷们中脱颖而出。
况且,被一群饥肠咕咕却无从下手的爸爸,以及嗷嗷待哺却没饭可吃的孩子们珍惜。
如实,在阿谁要啥啥莫得的环境下,黄磊能用稀稀落落的食材作念出热腾腾的饭菜,仍是很牛了。
然则你要说他作念得有多好吧,真不见得。
比如说,第一顿作念的卤肉饭,被亲妮儿吐槽不适口。
他给出的原理是,佐料不都全,规复不出滋味。
这也能默契,毕竟穷乏佐料,就穷乏了灵魂。
然则,第二顿作念的番茄牛腩,火力、食材、佐料都到位,但牛腩作念得嚼都嚼不动,连狗都不吃,是不是我方的功力还不够?
包括第三顿,和面作念煎饼。
着实的大厨,会沾的满手都是面?
不论是制作的方式要领,如故作念出来的制品,黄磊都算不上高水平,就很世俗。
但他架不住身边东谈主的夸赞呀,他是真以为我方行了。
于是在2015年缔造“黄小厨”活命方式品牌,并先后推出《黄小厨的好意思好平方》典籍,与《黄小厨的春夏秋冬》好意思食节目,全力打造“黄小厨”IP。
作念得好不适口先不说,形状细目是满满的,以实时刻思露一手的心亦然足足的,是以他屡次在节目中大秀厨艺。
后果呢?很无言。
煎个鸡蛋,都能煎糊,还给我方找补:糊了适口。
好不适口不知谈,但看了制品是果然不思吃。
更无言的是在《极限挑战》中炸油条。
一听要到早餐店打工,黄磊嗅觉我方又行了,雇主给他演示如何炸油条他额外不懈:无须演示,不就炸个油条嘛!
后果,就打脸了。
豆乳封口机不会用,油条炸得四仰八叉,连宾客都看不下去了主动教他该怎么炸,后果他如故不懈听劝并一意孤行。
终末,无言落幕。
但黄磊当火头之心不死,还在2017年主演了《夜深食堂》。
不外此次他的厨艺“赢”了,因为《夜深食堂》的评分独一2.9分!
该说不说的是,作品翻车了,评分不咋地,可他“火头”的标签是越贴越深了,也在这条路上越走越远了,于是就有了火头成名作:《向往的活命》。
好多东谈主以为,《向往的活命》“配置”了火头黄磊,有时相背,是因为黄磊,才有了《向往的活命》。
在《向往的活命》这档节目缔造之前,黄磊就跟导演王征宇聊到这件事,他认为当下好意思食节目都太高端也太装了,他就思作念家常菜,而且必须跟好友何炅沿途。
因为在跟王征宇畅聊之前,黄磊就曾跟何炅沿途究诘作念个节目:他负责作念饭,何敦厚负责聊天,宾客到来。
其实,这即是《向往的活命》的雏形,直到终末被施行。
如实,节目中黄磊作念的都是些家常菜,也很得当这档节主义调性。
但不知谈是不是何炅夸得太多了,以至于黄磊越来越自信,甚而开动“飘了”,才有西红柿洗手、手搅鸡蛋液、壶盖辣暖锅、鸡蛋赛螃蟹、豆角赛农药等经典神作。
甚而,开动自创菜品,把鸡蛋液当酱汁,把山楂当调味料,把黄酒当白沸水。
孙红雷说他作念饭有我方的私有之处,如今看,这也太私有了,都有点邪门了。
就这样,黄磊在一声声适口中迷失我方,何炅在一个个神作中被嘲成异食癖。
回偏激看,就不难发现,黄磊成为“厨神”根蒂就不是因为时刻高妙,而是身边东谈主太会夸,他本东谈主又经不住夸。
两者勾通,一个敢夸,一个敢信,留住不雅众在风中凌乱。
说来亦然可笑,网友回归的天下五大遗迹,向佐演戏、黄磊作念饭、孙莉舞蹈、叶珂吃蛋糕、黄多多朗读,光他家就占了三个。
enmmmm……
可见,自信对一个家庭的影响~
02
蓝本,黄磊作念饭翻车即是看个乐子,但他翻车后,有个东谈主也随着被考古了。
这个东谈主即是,谢霆锋。
都是在节目中大秀厨艺,那谢霆锋黄磊谁的厨艺好?锋味烤肠意面到底好不适口?这亦然不少东谈主敬爱的。
行为世俗不雅众光靠眼睛看是不知谈滋味的,但从细节上看,这两东谈主有的一拼。
跟黄磊相同,谢霆锋蓝本仅仅作念《十二谈锋味》,然后拍个电影《决战食神》,着实厨艺不知谈如何,但作念着作念着吧,环球都以为他会作念饭了,再加上身边一又友跟粉丝的夸赞,他本东谈主呢,也有自信了。
于是,他就有了新的东谈主设:最帅的火头。
跟黄磊操纵自由接地气不同,谢霆锋作念饭是花里胡梢的肥大上,弄神弄鬼,哦不,不雅赏性很强!
比如,食材怎么煮很有崇敬。
就拿红酒炖肘子来说,不是把红酒跟肘子沿途炖煮,而是突发奇思拿打针器给肘子打针红酒。
一顿操作猛如虎,但浓重的油水配上红酒是什么滋味?不敢思象。
还有,煮溏心鸡蛋是要精准到若干毫升水的:300毫升凉水,1000毫升沸水,关火,打鸡蛋,闷上六分钟,即是溏心的了。
这样精准,有种鸡蛋都吃不起的错觉了。
炸一个鹌鹑蛋呢,必须要倒一锅橄榄油,否则炸不出米其林专家的气魄。
诚然,好意思食怎么吃更有追溯。
比如,跟林依晨吃鱼子酱,他眼镜一摘就说这不步伐,吃鱼子酱必须要用贝壳作念的小勺子,坚定不可用铁勺子会摧毁养分。
(不知谈华少,是不是就跟他学的。)
还有,老外思吃皮蛋,他打断说皮蛋必须要跟姜片沿途吃,才最正统。
(吃了这样多年,咱亦然第一次神话,敬爱的一又友不错试一下。)
比拟黄磊徒手持西红柿,徒手搅鸡蛋液,炸嫩了、老了、糊了全凭心理,用什么碟子碗筷全靠节目组提供,谢霆锋就严格把控烹调器用、烹调时刻、烹调食材,还总能用最高端的作念法把最世俗的食材作念成吃不起的样貌。
总之,看上去即是要贵!
毕竟,东谈主家有米其林文凭,作念饭必须有腔调,还必须要百分百进入,甚而是烂醉情景。
在某次晚宴上,谢霆锋旁若无东谈主制作甜品,动作之夸张,神色之进入,高度规复《厨神》名步地。
好友容祖儿给他的评价,准确描写了他的情景:他跟疯了相同。
如实,访佛“疯批”情景,不在少数。
讲解菜的作念法时,身边有东谈主发出声息,他会径直吼怒:你们搞什么!
姆妈拿了一个他作念好的泡芙,因为莫得进程他的喜悦,就当众怒目攻讦:在那里拿的!
吓得姆妈径直呆住,迅速说是别东谈主给的。
为了帮张家辉找到往常的滋味,凌晨3点把他从床上薅起来,只为了让他尝尝菜品,问他是不是也曾阿谁滋味。
03
都说,不疯魔不成佛,但他作念的果然适口吗?
这咱也不好下定论,毕竟没吃过,仅仅铭记有一次,谢霆锋给舒淇作念葱油饼,厚厚的一坨面放在油锅里煎。
出锅时如故厚厚的,但当镜头一滑,就有网友发现他两东谈主手里的饼造成薄薄一派了。
这个饼到底是怎么变薄的呢?是第一个作念失败了,又从头作念了一个,如故把厚的饼换掉了,亦或是,角度问题?
就很神奇。
还有,异邦东谈主问他皮蛋是怎么作念出来的。
他的证明注解是:鲜鸡蛋包裹着灰料,产生氨气,再包裹动物排泄物,然后发酵。
而本体上,皮蛋的作念法是把生石灰泡熟后千里淀再充分搅打成膏体,后把外壳完满的鸡蛋裹满石灰浆,终末裹上木屑放到密封袋子中静置即可,根蒂用不到动物的排泄物。
是以,从这两处就能看出,不可说谢霆锋不懂作念饭,只可说他不够精。
跟黄磊相同,有我方擅长的菜系,但遭受我方不擅长的也即是世俗水平,算不上顶级厨神。
哦,对了,你们都嫌黄磊徒手持西红柿、搅鸡蛋液是吧。
谢霆锋更绝,不爱洗头曾臭吐了牙东谈主的他,作念饭时就没见过他戴帽子。
咱也不知谈,这是不是“厨神”的标配,但在这少许上黄小厨与谢火头是真配。
总之,他俩能被考古,一个是不崇敬,另一个又太崇敬,但更多是“秀”得太夸张,黄磊爱秀东谈主生感悟,谢霆锋总秀形状。
于是,谢霆锋作念饭也继向佐打拳击、周杰伦打篮球后,成为内娱又一大名步地。
但要论“秀”,如故提倡环球去考古考古谢霆锋,那可比黄磊有兴味多了。