在快节拍的当代生涯中，许多东说念主齐饱受就寝问题的困扰。你是否时常转辗反侧难以入眠，或是深夜惊醒后便难以再次入睡？其实，就寝不好很可能是怒火繁荣在作祟。怒火繁荣不仅会影响就寝质料，还可能激发一系列体魄不适。今天，就为人人保举 8 说念适口又养分的降火菜，匡助您降怒火、助就寝。

胡萝卜芦笋炒牛肉

【材料】

牛肉、芦笋、胡萝卜

【作念法】

1、牛肉洗干净切条，放胡椒、生抽、蚝油和淀粉，捏拌均匀，腌制20分钟。

2、芦笋洗净切段，胡萝卜切菱形块，焯水后备用。

3.放油调大火炒牛肉盛出备用。

4、锅里热油放葱段和蒜片爆香，放入芦笋和胡萝卜翻炒均匀，再放入牛肉，锅边淋一圈生抽，放适量的盐调味。

板栗烧鸡

食材：板栗、鸡翅、冰糖、葱姜、青红椒

作念法：

1、将板栗剪十字刀,入热水中焯水五分钟捞出,去皮备用。鸡翅洗净切半；

2、锅中加入适量的油和冰糖，然后加入鸡翅翻炒均匀，加入葱姜、生抽、老抽炒匀，倒入板栗、调味料和充足的净水，炖煮25-30分钟，终末放入青红椒翻炒收汁即可。

四季豆炒肉丝

食材准备：瘦猪肉、四季豆、蒜末、干辣椒、花椒。

作念法循序:

1、把瘦肉切成丝状，接着放入食用油、生抽、淀粉和料酒，用手捏匀，随后腌制相配钟留作备用。

2、把四季豆洗净后切成薄片，接着将锅烧热倒入油，等油热了，放入肉丝翻炒至熟，随后盛出留作备用。

3、换一个锅放到炉灶上，往锅里倒入油，等油达到相宜温度后，把蒜末、干辣椒以及花椒粒放进锅中，炒出香味。随后，将四季豆倒进锅里，开大火快速翻炒，让四季豆均匀受热。

4、随后放入食盐和鸡精来增添滋味、普及鲜好意思度，接着以大火继续翻炒，直至四季豆熟透，之后把瘦肉丝倒进去一同翻炒，让滋味均匀会通，此时便可盛出享用。

裙带菜豆腐汤

材料：裙带菜 适量；嫩豆腐 1 块；干贝或海米 适量（可选，增多风范）；姜片 2-3 片；大葱 1 根；清汤或水 适量；盐 适量；酱油 1 小勺

循序：

准备裙带菜：把裙带菜放在水里泡15到20分钟，等它软了就行。泡好后，难忘把水沥干，再剪成相宜的段。

准备豆腐：把豆腐切成块，大小不错凭据我方的口味来定，不外别切得太小，否则煮的时刻容易碎。

3. 备好其他调料：姜切薄片，大葱切成段。要是要用干贝大概海米，难忘提前泡软哦。

4. 把锅里的水或高汤热起来：往锅里倒适量的净水大概高汤，开火加热。凭据个东说念主口味，不错选清汤来让汤愈加鲜好意思哦。

5. 加入姜片和海鲜食材：水一开后，放点姜片和干贝或海米，接着用中小火煮个5分钟，增多风范。

6. 加入豆腐和裙带菜：把切好的豆腐块和泡好的裙带菜丢进锅里，陆续炖个10-15分钟，让汤底好好经受裙带菜和豆腐的鲜香味。

7. 调味与完工：终末，依据我方的喜好适量放些盐和酱油调味，再炖个1-2分钟，让滋味更入味。出锅之前别忘了撒点葱段来增添香气。

鸡胸肉海鲜菇炒鸡蛋

食材：

鸡胸肉、海鲜菇、鸡蛋

作念法：

1、鸡胸肉洗净，放一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉捏匀，腌制20分钟。

2、海鲜菇中间切开一分两段，水怒放入焯水3分钟捞出备用。

3、锅里放油，油热倒入鸡蛋液炒散盛出备用。

4、锅无用洗从头放油，油热放入鸡胸肉炒散炒熟，再倒入海鲜菇、鸡蛋陆续翻炒，出锅前加一勺生抽、一小勺鸡精、一丝点盐。

上汤西兰花

食材：西兰花1颗、皮蛋1个、火腿肠1根、咸鸭蛋黄1个、蒜片适量

1、西兰花掰小朵用盐水泡10分钟，焯水1分钟

2、皮蛋切丁，火腿肠切小方块，咸蛋黄压碎

3、热油爆香蒜片，下咸蛋黄炒出沙

4、加两碗开水，放皮蛋、火腿煮出白汤

5、放入西兰花焖煮3分钟，撒点白胡椒粉

香菇炒鸡腿丁

准备食材：鸡腿、鲜香菇、葱姜蒜、芝麻

作念法循序：

1、鸡腿剔骨切成丁，加入少量生抽、料酒、淀粉、盐、黑胡椒粉，捏拌均匀，腌制20分钟。清洗干净的香菇切成丁，葱姜蒜切末备用。

2、锅中烧油，油热放入鸡腿丁，翻炒至变色，盛出备用。锅中留底油，放入葱末、姜末、蒜末，翻炒出香味，放入香菇丁，翻炒至断生。

3、倒入鸡腿丁，翻炒均匀，凭据个东说念主口味加入生抽、蚝油、白糖，撒入少量芝麻和葱花，翻炒均匀即可。

西兰花炒虾仁

食材：

西兰花、大虾、葱姜蒜、盐等调味料

作念法：

1、西兰花切成小朵，用盐水浸泡10分钟，然后焯水，捞出备用。大虾去壳开背，用葱段、姜丝、料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟。

2、起锅加油，油热后放入蒜末爆香，虾仁到进锅里翻炒至变色。

3、加西兰花，快速翻炒，加入适量的盐调味，出锅前不错勾点薄芡，让菜更鲜活。

以上这 8 说念降火菜，作念法松懈，食材常见，人人不妨凭据我方的口味和喜好选拔制作。在正常生涯中，合理饮食，保持精采的作息民风，深信怒火繁荣的问题会获得灵验改善欧洲杯体育，就寝质料也会随之提高。让咱们一齐通过饮食可贵，领有健康的体魄和充足的就寝。